Informacje o produkcie

Konbu 150g cięte

Konbu 150g cięte
Kod produktu: 442
Data ważności: do uzupełnienia
Waga: 150
status_icon
Produkt niedostepny, dostawa wkrótce
19.00 / 1szt.
126,67 zł / kg
Out Of Stock

Konbu (wymawiaj Kombu) to gruby, ciemnozielony glon morski rosnący na duży głębokościach. Mają intensywny słono słodki smak oraz charakterystyczny „morski” zapach. Świeżo zerwane konbu można jeść na surowo, wystarczy je dokładnie umyć pokroić i dodać do sałatek czy zup. W Polsce niestety dostępne są jedynie w postaci suszonej.Opakowanie zawiera 150g glonów pociętych w kilkucentymetrowe kawałki.


Zastosowanie:

  • Niezbędny składnik podczas gotowania ryżu – jeden namoczony liść konbu dodajemy do ryżu; kładziemy go na wierzch, zanim jeszcze odpalimy gaz a wyciągamy go zaraz po wyłączeniu ognia. Listek konbu da nam ten właściwy posmak ryżu, który odnajdziemy w dobrych restauracjach serwujących potrawy kuchni japońskiej,
  • Dodatek do Dashi – prócz płatków rybnych Katsuobushi konbu stosuje się do przyrządzania wywaru dashi będącego podstawą japońskich zup i sosów,
  • Dodatek do zup i sałatek – namoczone i ugotowane świetnie podkreśla ich smak zup oraz doskonale komponuje się z innymi składnikami sałatek,
  • Przyprawa – sproszkowane liście konbu świetnie nadają się do posypania ryżu lub warzyw.

Przygotowanie: suszone konbu, w zależności do czego chcemy je wykorzystać, należy przede wszystkim umyć i usunąć biały nalot (nie należy się nim przejmować, świadczy on bowiem o dobrej jakości alg). Do gotowania ryżu należy go najpierw namoczyć w zimnej wodzie ok. 30 minut. Jako dodatek do zup i sałatek po namoczeniu trzeba go również ugotować (ok. 40 minut). Natomiast do przyprawiania wystarczy umyć po czym sproszkować i posypać ryż lub warzywa.

Przechowywanie: Tak jak wszystkie algi tak i Konbu szybko łapią wilgoć stając się gąbczaste i niezdatne do użycia). Po otwarciu niezbędne jest przechowywanie ich w szczelnie zamykanym pojemniku, nie wymagają przechowywania w lodówce.

 

Pochodzenie: Korea
Waga: 150g
Skład: 100% alg morskich
Data ważności:
UWAGA: produkt zawiera naturalnie wyższą ilość jodyny. Spożycie większych ilości może być szkodliwe dla osób np. z dysfunkcją tarczycy.

 

--------------------------------------------------------------------------------

Chcesz o coś zapytać? Pisz lub dzwoń:
e-mail:
biuro@paleczkami.pl
telefon:
+48 694 512 522

Będzie nam miło odpowiedzieć na wszystkie Twoje pytania.

--------------------------------------------------------------------------------

Opinie użytkowników
Podziel się swoim komentarzem z innymi
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Poleć ten produkt:

Jeżeli chcesz poinformować swojego znajomego o produkcie, który Twoim zdaniem może go zainteresować, skorzystaj z poniższego formularza.

Do:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Możesz podać więcej adresów e-mail, rozdzielając je przecinkami
Podpis:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Treść:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij