Informacje o produkcie

Gałka muszkatołowa mielona 100g

Gałka muszkatołowa mielona 100g
Producent: Pieprz i Wanilia
Kod produktu: 683
Data ważności: 2016.09.01
Kraj pochodzenia: Indonezja
Waga: 100
11.50 / 1szt.
115,00 zł / kg
In stock
115 pkt.
1.15 pkt.

Sprawdź dostępność produktu w naszych sklepach

Możesz kupić ten produkt a następnie odebrać go w jednym z naszych sklepów w Twojej okolicy. Sprawdź, w których punktach produkt jest dostępny. Sprawdź dostępność

Gałka muszkatołowa, to środkowa część pestki owocu muszkatołowca korzennego, wiecznie zielonego drzewa pochodzącego z wysp Archipelagu Malajskiego. Do Europy dotarła po wyprawach krzyżowych. Jest ceniona ze względów smakowych oraz zdrowotnych. Twarde, suche nasiona doskonale nadają się do przechowywania. W zamkniętych pojemnikach długo zachowują swoje właściwości. Nasiona mają jasnobrunatny kolor, korzenny zapach i słodkawo-gorzki smak. Jest używana do aromatyzowania słodkich kremów, budyni, ciast, szczególnie pierników, kompotów i lodów. Dodaje się ją także do grzanego wina i piwa, koktajli alkoholowych, aperitifów, ponczu i kakao. Znajduje też zastosowanie jako przyprawa do flaków, bigosu, zup, sosów (np. beszamel), ryb, pasztetów, potraw z drobiu oraz słodkich dań mlecznych.

      Gałka muszkatołowa ma również działania zdrowotne – likwiduje wzdęcia, obniża ciśnienie krwi i pomaga w walce z reumatyzmem. Ważne, aby nie przesadzić z jej ilością, ponieważ przyprawa ta zastosowana w większej ilości może działać jak... narkotyk! Silny zapach i gorzko-korzenny smak gałka muszkatołowa zawdzięcza olejkom eterycznym. Ich głównym składnikiem jest mirystycyna, która wykazuje właściwości halucynogenne. Nadmierne spożycie powoduje zatrucie organizmu oraz zmiany neurologiczne i psychoaktywne.



Skład: 100% gałka muszkatołowa.
Przechowywanie: w suchym miejscu.

 

--------------------------------------------------------------------------------

Chcesz o coś zapytać? Pisz lub dzwoń:
e-mail:
biuro@paleczkami.pl
telefon:
+48 694 512 522

Będzie nam miło odpowiedzieć na wszystkie Twoje pytania.

--------------------------------------------------------------------------------

Opinie użytkowników
Podziel się swoim komentarzem z innymi
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Poleć ten produkt:

Jeżeli chcesz poinformować swojego znajomego o produkcie, który Twoim zdaniem może go zainteresować, skorzystaj z poniższego formularza.

Do:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Możesz podać więcej adresów e-mail, rozdzielając je przecinkami
Podpis:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Treść:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij