Informacje o produkcie

Sezam czarny 1kg

  • Duże opakowanie białego czarnego, 1kg.
Sezam czarny 1kg
Producent: Pieprz i Wanilia
Kod produktu: 743
Ocena: 5/55.00 / 5 (1 opinia)
Data ważności: 2017.12.01
Kraj pochodzenia: Indie
Waga: 1000
status_icon
Produkt niedostepny, dostawa wkrótce
29,00 zł
21.90 / 1szt.
Oszczędzasz 24% (7,10 zł).
21,90 zł / kg
Out Of Stock

Sezam jest niezbędnym składnikiem tradycyjnych dań kuchni japońskiej. Jego biała odmiana charakteryzuje się łagodnym smakiem, lekko słodkim, o orzechowym posmaku bez charakterystycznej goryczki.

Sezam to bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych, żelaza, fosforu, magnezu oraz witamin B1, B2 i E. Korzystnie wpływa na pracę układu pokarmowego, wspomaga pracę nerek oraz wątroby.

Zastosowanie: Stosuje się go między innymi jako element dekoracyjny i smakowy w sushi. Mieszanka białego i czarnego jest niezastąpiona w przygotowaniu uramaki tzw. „wywiniętego maki” gdzie dodatki owinięte są algami, a ryż tworzy warstwę zewnętrzną. Prócz sezamu białego i czarnego jako element dekoracyjny stosuje się również kawior.

Przechowywanie: nie ma szczególnych zaleceń co do przechowywania, wystarczy przesypać do zamykanego pudełka lub słoika. Po otwarciu nie wymaga przechowywania w lodówce.

Pamiętaj: przed użyciem sezam ten należy uprażyć. Na rozgrzaną patelnię, bez dodatku oleju, wsyp określoną ilość sezamu. Przez 2 do 3 minut mieszaj dopóki pierwsze ziarenka nie zaczną strzelać - to znak, że proces prażenia należy zakończyć. Zbyt długo prażony spali się i nabierze gorzkiego smaku, co uczyni go bezużytecznym.

 

Skład: 100% sezamu
Przechowywanie: w suchym i ciemnym miejscu.

 

--------------------------------------------------------------------------------

Chcesz o coś zapytać? Pisz lub dzwoń:
e-mail:
biuro@paleczkami.pl
telefon:
+48 694 512 522

Będzie nam miło odpowiedzieć na wszystkie Twoje pytania.

--------------------------------------------------------------------------------

Opinie użytkowników
Ilość opinii: 1 Średnia ocena: 5.00
Ocena: Ocena: 5
Autor:
Data: 2017-04-02
Opakowanie atrakcyjne cenowo, grube, całe ziarenka o ładnej czarnej barwie. Używam do obtaczania rolek sushi zwiniętych ryżem na zewnątrz. W połączeniu z białym sezamem, uzyskuję efekt marmurkowy. Polecam.
Podziel się swoim komentarzem z innymi
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Poleć ten produkt:

Jeżeli chcesz poinformować swojego znajomego o produkcie, który Twoim zdaniem może go zainteresować, skorzystaj z poniższego formularza.

Do:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Możesz podać więcej adresów e-mail, rozdzielając je przecinkami
Podpis:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Treść:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel