Curry Madras ostre 100g TRS
Ostra mieszanka oryginalnych przypraw indyjskich, nadających potrawom niespotykany aromat i smak. Idealna do mięs, warzyw lub potraw wieloskładnikowych, przygotowywanych w woku. Jednym z jej składników jest "złoto Indii" czyli kurkuma, bardzo pozytywnie oddziałująca na nasze zdrowie roślina.
Nazwa tej przyprawy pochodzi od nazwy miasta Madras (obecnie Chennai) w południowej Indii. Klimat tej części kraju sprzyja uprawie papryki chilli, która jest jednym z głównych składników odmiany curry zwanej Madras.
Curry Madras jest bardziej ostra i wyrazista w smaku od innych tego typu mieszanek. Jednak dowolność w przygotowaniu tej przyprawy sprawia, że jej ostrość rozciąga się w całym możliwym zakresie. Mamy więc i Curry Madras łagodne jak i Curry Madras ostre. Przyprawy Curry znalazły zastosowanie zarówno w kuchni indyjskiej jak i tajskiej. Powoli acz systematycznie znajdują również uznanie w kuchni nad Wisłą!
Skład: kolendra, kurkuma, kminek, chilli, sól, czosnek, czarny pieprz, imbir, cynamon i mak, kozieradka, koper włoski, czarna gorczyca, liść laurowy.
Przechowywanie: w chłodnym i suchym miejscu.
--------------------------------------------------------------------------------
Chcesz o coś zapytać? Pisz lub dzwoń:
e-mail: biuro@paleczkami.pl
telefon: +48 694 512 522
Będzie nam miło odpowiedzieć na wszystkie Twoje pytania.
--------------------------------------------------------------------------------
Każdy z produktów spożywczych opatrzony jest przez producenta datą przydatności lub datą minimalnej trwałości, do której gwarantuje on najwyższą jakość oraz zdatność produktu do spożycia. Opakowania produktów o wysokiej trwałości mikrobiologicznej, jak np. sól mogą być oznaczone datą produkcji, bez podania DMT.